11月1日は焼酎の日

11月1日は焼酎の日だというのをご存じでしたか？語呂合わせではなさそうだし、なぜこの日が、焼酎の日なのでしょうか。たいていの焼酎は仕込みが8月から9月頃から始まってその焼酎が出来上がるのが11月頃。そうです、11月1日は焼酎のいわゆるヌーヴォー、新酒が飲めるころなので焼酎の日なのです。焼酎にもいろいろあって寝かせるとどんどん味わいが深くなるものや、できてすぐ飲んでも美味しいものなどあります。その品種によって美味しい飲み方などあるのでいろいろ試したいですね。ちなみに5月9日、10日は黒糖焼酎の日。こちらは5、9、10こ、く、とうで語呂合わせの日にちのようです。いずれにしても焼酎を飲む理由がたくさんあるのは大歓迎ですね。

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